関西万博で日本酒の未来を熱く語る！「JAPANESE SAKE SUMMIT」開催決定！
株式会社カンネツが、2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）のORAパビリオンで「JAPANESE SAKE SUMMIT」を開催します。本イベントは、日本酒業界のキーパーソンが集結し、日本酒の未来を多角的に議論する場です。革新技術や世界市場の展望についても触れ、業界の現状を深掘りします。
イベントの目的と意義
万博という国際的な舞台を通じて、日本が誇る日本酒の魅力を広め、業界の発展を目指す本イベント。参加者は、酒蔵の運営者や流通業者、文化に興味を持つ方々で構成され、日本酒の可能性を探る重要な機会となります。特に、最新技術を用いた新たな価値創造や、海外市場への挑戦が焦点となるでしょう。
トークセッションの内容
1. 日本酒の今と未来を語る
伝統を守りつつ、革新に挑む酒蔵の視点や消費者ニーズの変化を議論します。
2. -30℃の世界が変える日本酒の未来
株式会社カンネツが提唱する冷凍技術が、日本酒の品質や流通に与える影響を探ります。
3. 日本酒ソムリエが語る美酒の未来
ソムリエの知識と情熱を通じて、日本酒がもたらす生活の豊かさを語ります。
4. 日本酒の未来を創る！世界市場
世界的な日本酒ブームの現状と課題、海外市場でのマーケティング戦略を展望します。
参加方法と詳細
イベントは2025年4月26日（土）14時から17時に開催され、参加は無料ですが、万博入場券が必要です。オフライン参加が難しい方にも、オンライン同時配信が行われます。視聴はQRコードから可能で、コメント機能は無効となりますが、質問や連絡は別途受け付けています。
詳細URL: [JAPANESE SAKE SUMMIT](https://www.expo2025utage.jp/event/jma04/)
結論
「JAPANESE SAKE SUMMIT」は、日本酒の未来を考える上での貴重な機会です。多様な視点からの議論を通じて、日本酒業界の発展に寄与することが期待されます。 ぜひ、この機会に参加し、未来の日本酒について考えてみてはいかがでしょうか。
