新緑の息吹感じる庭園パフェ 京都宇治『雲上茶寮』での贅沢なスイーツ体験
京都宇治に位置する『雲上茶寮』は、源氏物語ミュージアム併設のカフェとして、4月22日より季節限定の「庭園パフェ - 青紅葉の洲浜 -」を提供します。このパフェは、青紅葉と玉露仕立てのムースを使用し、見た目にも美しい贅沢な一品です。透き通る寒天が清涼感を演出し、まるで日本庭園にいるかのような感覚を楽しめます。
季節限定メニューの魅力
「庭園パフェ」は、1,650円(税込)で提供され、季節の果物やゼリーが含まれています。特に、青紅葉の美しさと玉露の深い味わいが調和し、見ても食べても満足できる贅沢な体験を提供します。また、ミニパフェが990円(税込)で用意されており、軽めに楽しみたい方にも最適です。
さらに、玉露ラテとのセットメニューもあり、パフェの甘さと玉露ラテの深みが絶妙にマッチします。このセットは、2,310円(税込)から楽しめ、特別なグラスに盛り付けられたアイスラテが目を引きます。
新茶の登場とその特徴
5月下旬からは、宇治の新茶も登場します。宇治新茶(880円(税込) ICE / 990円(税込) HOT)は、特別な一番茶で、さわやかな香りが特徴です。新芽を使うことから、縁起物ともされており、心身ともにリフレッシュできる一杯です。また、新茶を使用した寒天菓子『露宝』(550円(税込))も新たに楽しめるため、スイーツと共に新茶の風味を堪能できます。
雲上茶寮の特別な空間
『雲上茶寮』は、静かな環境の中で日本茶を楽しむ贅沢な空間です。歴史、アート、自然が融合した場所で、源氏物語の世界に浸りながら、極上の宇治茶とスイーツを味わうことができます。特に、茶匠の指導のもと、厳選された宇治茶は、他では味わえない深い味わいが特徴です。
この春、雲上茶寮での季節限定スイーツと新茶を楽しみながら、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。